O faturamento de bares e restaurantes do Rio Grande do Norte chega a triplicar em dias de jogo da Seleção Brasileira na Copa do Mundo, em comparação a dias comuns, segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel/RN). O aumento no movimento durante as partidas têm levado os estabelecimentos a reforçar equipes e ajustar a operação para atender à demanda extra de clientes.

De acordo com o presidente da Abrasel/RN, Thiago Machado, os estabelecimentos têm buscado diferentes estratégias para atrair o público durante os jogos. Segundo ele, muitos bares e restaurantes mantêm o cardápio habitual e apostam em promoções, além de transmitir as partidas nas televisões já disponíveis no local. Em alguns casos, até equipamentos extras são utilizados para garantir a exibição dos jogos. “Quem tem fôlego financeiro consegue decorar as casas, contratar som, contratar telão. Quem não tem fôlego faz o que dá. Se mantém aí, faz algumas promoções com o cardápio que já existe.”, explicou Thiago Machado.

Muitos estabelecimentos estão ajustando a operação e criando estratégias para atrair o público ao longo do dia, especialmente aqueles que não funcionam à noite e passam a abrir para acompanhar a transmissão, segundo o presidente da Abrasel.

“Não é um horário de happy hour e também não é um horário que a gente tenha histórico, pelo menos nesses três jogos passados dessa Copa. Então, as casas se adaptaram”, revela.

Segundo o presidente da Abrasel, o impacto da Copa também é sentido após as partidas, principalmente em lanchonetes, hamburguerias e pizzarias, que registram um acréscimo de 15% a 20% no movimento nos dias de pós-jogo. “As pessoas não vão assistir aos jogos nesses lugares, mas quando saem (do jogo) vão lanchar. Então, isso é um movimento interessante”, afirmou.

O setor também tem sentido impacto no delivery, com aumento de pedidos e criação de combos especiais. Estabelecimentos têm apostado em promoções e pratos temáticos. “Alguns estabelecimentos têm apostado em combos e em produtos por encomenda, como petiscarias que oferecem quiches, tortas e pratos com camarão, adaptados para consumo fora do local”, explica.

Apesar do movimento positivo em datas específicas, a entidade ressalta que o setor ainda enfrenta um cenário de baixa no dia a dia. Os jogos da Copa do Mundo representam, segundo a Abrasel, um alívio pontual no fluxo de caixa dos estabelecimentos. Segundo o presidente, esse aumento é temporário e funciona mais como um reforço financeiro, não como uma mudança estrutural no faturamento. “É um incremento pontual que ajuda a pagar as contas no final do mês ou no final da semana, com os boletos”, afirmou.

Ricardo Fernandes, sócio do Bafafá Bar, destaca que a Copa do Mundo tem sido decisiva para melhorar o movimento dos bares em um período considerado fraco para o setor em Natal. “A Copa veio pra salvar. Nos dias de jogo, que a gente não costuma abrir e não teria tanto movimento. Ela vem realmente destacando nesse sentido”, afirmou. Para atrair o público, o estabelecimento tem investido em telão, fechamento de rua e ações como promoções de cerveja, pagode e feijoada.

Erivan Amaral, sócio do Beliscar Espetinho e Petisco, disse que o movimento tem crescido de forma significativa em dias de jogos do Brasil, chegando a aumentar em 30% o faturamento. “São as nossas promoções muito boas, a ornamentação, uma forma de atrair as pessoas que vêm para cá. E o nosso público é um público cativo, sempre são as mesmas pessoas que frequentam”, destaca.

Tribuna do Norte